Es doctor en Filosofía por la Universidad de Lovaina y se especializó en antropología y semiótica en París.

En la actualidad es profesor de las Universidades de Lima y La Plata, asesor de importantes revistas internacionales de comunicación y autor de numerosos libros sobre temas de comunicación. Germán Rey es psicólogo y profesor en la Maestría en Medios de Comunicación de la Universidad Taveriana y en la Universidad de los Andes.